| Free Talks | |
|
+38nora ficelle Pichou nana_974 linuxtraveler Hachi18 Moutchi moy Elodie mimilune nana-chan Lena midwinter-fire talulla lysistrata Laria Cece_chan bouchon Teepo aoki Kalahan Petite Millie Tiphanie Rodeline kaola coralie Natsuko fiona tichaton Yun OXO Shelbey kawa puppeteer Damien Marion Motoko Ayoama Samo 42 participants |
|
Auteur | Message |
---|
Natsuko Modératrice
Nombre de messages : 1086 Age : 38 Date d'inscription : 27/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Sam 25 Aoû - 14:55 | |
| mdrrr pas mal xD la pauvre dure soirée.^^ | |
|
| |
fiona + : Nobuo : !
Nombre de messages : 431 Age : 40 Date d'inscription : 26/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Sam 25 Aoû - 15:12 | |
| j'a-dore comment elle écrit!! c'est horrible mais génial lool ^^ | |
|
| |
mimilune BlackStones
Nombre de messages : 105 Age : 40 Localisation : saarburg allemagne Date d'inscription : 27/07/2007
| Sujet: Re: Free Talks Sam 25 Aoû - 19:27 | |
| TERRIBLE!!!!! Moi qui déteste le vélo au plus haut point je comprend son désarroi... Mauvaise fin de soirée mais au moins elle s'en ouviendra un moment!!!! Et elle en rira peut etre... un jour lointain.... Trés lointain... | |
|
| |
Shelbey Modératrice
Nombre de messages : 653 Date d'inscription : 26/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Sam 25 Aoû - 21:40 | |
| Effectivement, c'est le gros problème des Velib rencontré pour le moment (en plus de la maintenance et de la réparation de ces bidules qui vont survenir dans quelques mois)
Ton amie n'a pas de chance mais son récit est génial XD J'ai fait l'expérience Vélib, de jour comme de nuit, et j'ai trouvé ça super pour le moment (adieeeu le bus !!!!) | |
|
| |
coralie ~Petite Hachiko~
Nombre de messages : 331 Age : 35 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 27/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Sam 25 Aoû - 22:28 | |
| Enorme, elle raconte trop bien !!!
Je vais faire l'expérience du vélo moi aussi cette année à Grenoble, il faut juste que je retape un vieu vélo de ville, et y a du boulot lol | |
|
| |
Marion ~Petite Hachiko~
Nombre de messages : 324 Age : 33 Localisation : Reims Date d'inscription : 26/04/2007
| |
| |
moy Ni
Nombre de messages : 20 Age : 33 Localisation : montpellier Date d'inscription : 02/08/2007
| Sujet: Re: Free Talks Lun 27 Aoû - 16:10 | |
| - coralie a écrit:
- Je vais faire l'expérience du vélo moi aussi cette année à Grenoble
Arg, j'étais dans un lycée à Gre juste à côté d'une piste cyclable, j'te jure y'avait des pelotons entiers qui passaient sous nos fenêtres, une invasion! ^^ espèce d'invasionneuse! | |
|
| |
coralie ~Petite Hachiko~
Nombre de messages : 331 Age : 35 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 27/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Lun 27 Aoû - 21:58 | |
| Héhé !! Je resterai sur le campus alors ^^ Ma fac est plus loin cette année et le tram va pas jusque là bas, la flemme d'y aller à pieds lol C'est clair que à Gre on est envaihie par les vélos ^^ | |
|
| |
Samo Admin
Nombre de messages : 2201 Age : 41 Localisation : 95 Date d'inscription : 25/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Sam 1 Sep - 11:28 | |
| - mimilune a écrit:
- Ah c'est dommage moi qui vient de le découvrir ça me démange de demander les avis d'autres personnes...
Okay. mea culpa, vu que c'est moi qui ai decidé de ne pas recreer les topics de Para et Gokinjo. Plus exactement, je l'avais fait, et vu que les anciens du forum s'etaient deja exprimés dessus, ils restaient desesperement vide. C'etait sans compter l'afflux de nouveaux depuis quelques mois, et c'est une tres bonne chose. Je vais donc creer une sous section "autres" dans le Ai Yazawa World, qui s'etoffera si besoin. Desolé encore ^^' | |
|
| |
kawa ~Petite Hachiko~
Nombre de messages : 288 Age : 30 Localisation : DTC Date d'inscription : 26/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Dim 2 Sep - 13:33 | |
| je suis aussi favorable pour fusionner toutes les rubriques cosplaie en une seule. Moins ya de scrolling, mieux c'est. Idem pour les 3 rubrique d'inspiration créative. | |
|
| |
mimilune BlackStones
Nombre de messages : 105 Age : 40 Localisation : saarburg allemagne Date d'inscription : 27/07/2007
| |
| |
Natsuko Modératrice
Nombre de messages : 1086 Age : 38 Date d'inscription : 27/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Dim 2 Sep - 16:43 | |
| Hum pour les rubriques cosplay je suis pas contre, ça me trottait dans la tête aussi... enfin bon il est pas si "long" que ça ce forum. | |
|
| |
Samo Admin
Nombre de messages : 2201 Age : 41 Localisation : 95 Date d'inscription : 25/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Dim 2 Sep - 16:54 | |
| A voir pour les cosplay. On a repris la decoupe de l'ancien forum, ou chaque section etait pas mal fournie, alors qu'elle l'est moins aujourd'hui. Apres la decoupe est surtout présente dans un souci de clarté, et je sais pas si ça vaut le coup d'y renoncer. A voir si le forum s'etoffe encore, mais pour l'instant je trouve pas qu'on manque tant de place. | |
|
| |
kawa ~Petite Hachiko~
Nombre de messages : 288 Age : 30 Localisation : DTC Date d'inscription : 26/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Dim 2 Sep - 18:44 | |
| (je disais pas que çà manquait de place, je disais que çà en prenant pour rien) | |
|
| |
midwinter-fire Jackson Hole
Nombre de messages : 685 Date d'inscription : 27/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Dim 2 Sep - 19:07 | |
| - Citation :
- Apres la decoupe est surtout présente dans un souci de clarté, et je sais pas si ça vaut le coup d'y renoncer.
Pareil, je suis pour un nombre plus important de rubriques si ça peut permettre d'être plus clair... certes y a pas forcément beaucoup de topics par rubriques mais moi ce "rangement" me semble logique, en tout cas ^^ | |
|
| |
midwinter-fire Jackson Hole
Nombre de messages : 685 Date d'inscription : 27/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Sam 8 Sep - 13:57 | |
| le double post du mal - Citation :
- Et parceque ça peut toujours servir, les conseils d'un restaurateur Japonais pour distinguer les sushi japonais des "autres" (qui n'en sont pas moins bons mais moins authentiques):
ben je savais pas moi... Ca doit vouloir dire que j'ai jamais mangé dans un "vrai" restau de sushi de ma vie (mais bon ça me dérange pas plus que ça vu que 1)le prix de vrais sushis doit être assez inabordable pour mon porte monnaie 2) j'aime pas le wasabi alors la solution "en tas sur l'assiette" me permet de ne pas y toucher ;) ) | |
|
| |
fiona + : Nobuo : !
Nombre de messages : 431 Age : 40 Date d'inscription : 26/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Sam 8 Sep - 14:15 | |
| ba de toute façon on sait bien que le mieux est encore d'aller au japon pour vraiment manger japonais, et que les formules sont adaptées. en + perso je préfère les sashimis lol par contre un jour avec des potes on étaient placés pile poile pour voir la fabrication des "faux" sushis donc, ba c'est déjà très sympa ^^ | |
|
| |
OXO ~Petite Hachiko~
Nombre de messages : 324 Age : 45 Localisation : ruelle sur touvre Date d'inscription : 26/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Sam 8 Sep - 20:45 | |
| alors là, c'est totalement du pipeau : 1) le wasabi sert à nettoyer le palais du goût du poisson précédent pour que les saveurs ne se mélangent pas (comme l'infâme thé amer servi dans 1 restau japonais sur 2 à la place de l'eau) et ne doit jamais être pris en même temps que le poisson, ce qui est logique, on ne sentirait même pas le goût du poisson (tiré de mes livres de cuisines japonais from junkudo) 2) j'ai mangé 5-6 fois au japon des sushis, sashimi... dans des sushis bar, un gastronomique, dans un restau dans un bento, dans des bentos de supermarché... et jamais, ho grand jamais, on a fait l'affront de me servir du wasabi sous le poisson (j'ai bien gouté 25-30 variétés différentes) le wasabi était toujours à côté des sushis, y'a même un sushi bar pas cher (105 yens l'assiette) où le wasabi, c'était un supplément, fallait prendre une assiette avec du wasabi dedans. voilà ce que ça a donné (on voit derrière le tapis roulant les nombreuses variétés proposés) : | |
|
| |
Natsuko Modératrice
Nombre de messages : 1086 Age : 38 Date d'inscription : 27/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Sam 8 Sep - 21:47 | |
| Mdr j'hallucine encore en regardant cette photo sur la pile d'assiettes en face de toi Oxo, je te reconnais bien là xD C'est vrai que c'est un peu louche cette histoire de wasabi dans les sushis... | |
|
| |
Petite Millie BlackStones
Nombre de messages : 168 Age : 42 Date d'inscription : 26/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Sam 8 Sep - 22:08 | |
| Pour le wasabi, dans certaines recette, on met juste une pointe entre le riz et le poisson et c'est tout, ayant deja fait mes sushi comme ça, si tu en mets legerement tu ne le sens même pas, il faut juste eviter le wasabi en poudre à faire soit même... ça arrache. Le wasabi servant à faire mieux aderer le poisson au riz. Cette façon de faire n'est pas propre à la France, ayant trouver des recettes quebecoise ou anglaise avec ce procédé. Peut être que dans certaines regions ou familles, mettre legerement du wasabi se fait... je n'ai jamais fait le tour du Japon alors bon... Enfin pour savoir si ce sont des chinois il suffit de les ecouter parler entre eux, ou alors d'emmener Linuxtraveler avec vous et de le voir communiquer à la chinoise avec les serveurs... c'est impressionnant, aucun mot que des gestes. Comme dit Fiona pour connaitre vraiment la cuisine japonaise il faut aller au Japon, même si il y a de tres bons cuisinier chinois ou autre, ce n'est pas la même qualité d'ingredient. | |
|
| |
kawa ~Petite Hachiko~
Nombre de messages : 288 Age : 30 Localisation : DTC Date d'inscription : 26/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Dim 9 Sep - 0:18 | |
| en verité, si à Paris la majorité des restau jap sont tenu par des chinois, c'est surtout depuis les documentaires Zone Interdite/Envoyé Special qui avaient montré l'envers du decors des restau chinois. Depuis une grosse partie des restau chinois se sont converti en restau japonais. Une fois cuisiné, le chien a p-ê le même gout que le poisson. | |
|
| |
Samo Admin
Nombre de messages : 2201 Age : 41 Localisation : 95 Date d'inscription : 25/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Dim 9 Sep - 14:33 | |
| - mimilune a écrit:
- Ah c'est dommage moi qui vient de le découvrir ça me démange de demander les avis d'autres personnes...
Voila, c'est reparé (j'ai mis une petite semaine pour le faire, je m'excuse). D'orénavant, on peut discuter des autres oeuvres de yazawa ici : https://blast-tour7.forumactif.fr/Autres-oeuvres-de-Yazawa-f20/Je me suis contenté de leur donner un topic chacun, vu qu'ils ne sont plus vraiment d'actualité, je ne pense pas qu'ils auront besoin de plus. | |
|
| |
mimilune BlackStones
Nombre de messages : 105 Age : 40 Localisation : saarburg allemagne Date d'inscription : 27/07/2007
| Sujet: Re: Free Talks Dim 9 Sep - 16:19 | |
| Merci vraiment beaucoup c'est super sympa d'y avoir pensé | |
|
| |
midwinter-fire Jackson Hole
Nombre de messages : 685 Date d'inscription : 27/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Mar 11 Sep - 21:34 | |
| ... c'est pas juste, moi aussi je veux du café Nounours >< Allez Kaola, ça sort d'oùùùùùùùù? un gage si tu trouves pas :p | |
|
| |
kaola Jackson Hole
Nombre de messages : 634 Age : 40 Localisation : à eito city ^^ Date d'inscription : 26/04/2007
| Sujet: Re: Free Talks Mar 11 Sep - 23:09 | |
| mdrrr XD
COFFEE princeuuuu *3*
(haa midd' faut que je répond à tes questions dans le topic >_<)
trop chou le café nounours *^^* | |
|
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: Free Talks | |
| |
|
| |
| Free Talks | |
|